INFORMATION

ようこそ!TRAUMへ!!
TRAUMは水戸市内に6店舗を経営しています。「おいしい食事は人を幸せにする」というコンセプトのもと、皆様の近くに寄り添える存在でありたい。食を通じて皆様の幸せの1ピースになれるようにと頑張っております。
2016-05-01
「パスタ侍とらうむ」メニューを変更し、新たに大阪名物「串揚げ」をはじめました!
2016-02-13
水戸市米沢の「メイプルファーム」様の敷地内に「スイーツ工房パティスリーBoo メイプルファーム店」オープンしました!
2015-12-05
水戸市米沢の「メイプルファーム」様の敷地内に「パスタとハンバーグのお店 カジュアルリストランテTRAUM」オープンしました!

店舗リスト

パスタ工房TRAUM
水戸市 見川 2-108-26
 一周館ビルB棟201

TRAUMの1号店。バーのようなおしゃれな雰囲気で最高のパスタを。パーティーや宴会にも対応します。豊富なドリンクメニューもご用意しております。

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和伊麺処 パスタ侍とらうむ
水戸市 白梅 1-9-6

水戸駅近く、和の雰囲気でおもてなしします。ここだけのスペシャルメニュー「つけ伊麺(パスタ)」は一度食べたらやみつきになりますよ!

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スイーツ工房 パティスリーBoo
水戸市 姫子 1-820-7
 ヴィラ・エスポワールⅡ 1F

食べ歩きできちゃうシュークリーム「クロッカン・バー」が看板メニューです。材料からこだわり抜いた最高のスイーツを。

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トラウム・マニア
水戸市 見川 2-108-26
 一周館ビルA棟101-2

TRAUMとBooの共同小売店舗です。パスタやTRAUMこだわりのパスタソース、焼き立てパンやBooのおすすめシュークリーム、茶葉やジャムや焼き菓子などなど。

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リストランテTRAUM
水戸市 米沢町 325-2
 メイプルファーム様 敷地内

ワンランク上のTRAUMを。当店定番のパスタだけでなく、材料とソースにこだわり抜いた最高のハンバーグを。パーティーやブライダルにも対応できます。

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TRAUMのおすすめ

TRAUMが誇る名物メニュー。是非ご賞味ください。


  • 「大阪名物串揚げ」がパスタ侍とらうむに登場!イタリアンソースも絶品。食べ放題メニューもご用意してます!
  • ベース・具材を自分でアレンジ、その名も「自分パスタ」。オリジナルの組み合わせであなただけの一品を作ってください!
  • 食べたことありますか?「つけ伊麺(パスタ)」。白梅のぱすた侍とらうむにて提供中。是非ご賞味ください!
  • デザートにこだわっています。おいしいパスタの後に幸せのデザートを。TRAUMもう一つの看板メニューです!

全店舗累計カウンター

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